Covalin FF bestaat uit puur lijnzaad waarvan de gezonde onverzadigde vetten pensbestendig zijn gemaakt met een speciale beschermende behandeling. In een praktijkproef is aangetoond dat dit product een gunstiger effect heeft op de melkproductie dan de veelgebruikte producten met harde verzadigde vetten.
Het toevoegen van vetten aan het rantsoen is aantrekkelijk omdat ze veel energie en weinig fosfaten bevatten. Maar, het ene vet is het andere niet. Zo zorgen onbeschermde onverzadigde vetten in het rantsoen voor een stijging van de melkproductie, maar ook voor een lager melkvetgehalte. Dat laatste is het gevolg van de vertering in de pens.
Reputatie harde vetten
Pensbestendige vetten hebben dat nadeel niet. Veel pensbestendige producten bevatten verzadigde vetten, meestal op basis van harde palmvetten. Deze zorgen voor een sterke plus op het vetpercentage van de melk, maar de stijging van het aantal liters blijf beperkt. Verder is het potentiële effect op de voeropname een risico in het eerste deel van de lactatie. Koeien vinden verzadigde vetten minder smakelijk waardoor een dip in voeropname kan ontstaan bij met name verse koeien.
Bovendien maakte de zuivelindustrie zich in 2017 zorgen om het gebruik van verzadigde vetten. Dat zou leiden tot harde vetten in de melk, wat nadelig is voor de kwaliteit van kaas en boter.
Beste van 2 werelden
Covalin FF bestaat uit puur lijnzaad met veel gezonde, onverzadigde vetten die we met een speciale behandeling pensbestendig hebben gemaakt. Daardoor combineert Covalin FF het beste van twee werelden: een sterke stijging van het aantal liters, mét behoud van gehaltes.
Prijstechnisch interessanter
Lijnzaad is zeer smakelijk en bevat behalve beschermde onverzadigde vetzuren ook andere nutriënten, zoals een groot aandeel pensbestendig eiwit. Dat maakt Covalin FF prijstechnisch interessanter dan producten die uit 100 procent vet bestaan. Het product is dus economisch gezien een zeer aantrekkelijk alternatief voor harde vetten. De resultaten van een praktijkproef met 200 koeien bevestigen dat.
Gezonde omega 3 en 6-vetzuren
Lijnzaad is een non-gmo grondstof, daardoor past dit product goed in de huidige VLOG-eisen.
De vetzurensamenstelling is uniek. Covalin FF is rijk in omega 3- en omega 6-vetzuren. Deze hebben een positief effect op de vruchtbaarheid en de gezondheid van het vee. Een rantsoen met deze vetzuren zorgt ook voor een betere kwaliteit melkvet, voor zachtere boter en soepeler kaas.
Bestendig vet en eiwit in lijnzaad, soja en raap
| % bestendig vet |
% bestendig eiwit |
Verzadigde vetzuren |
Omega 3 + Omega 6 | Liters melk | % melk- vet |
Vrucht- baarheid |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Harde vetten | 99 | - | +++ | - | 0/+ | +++ | 0 |
| Covalin FF | 65 | 85 | 0 | +++ | ++ | 0/+ | +++ |
Covalin FF is volvet lijnzaad dat een speciale behandeling heeft gehad. Daardoor worden bepaalde eiwitten ongevoelig voor enzymen in de pens. Niet alleen het eiwit wordt zo pensbestendig, maar ook de vetmoleculen die zijn ingebed in een omhulling van eiwit.
Met deze methode bewerken we ook getoaste volvette sojabonen (Covasoy FF) en raapschilfers (Covarap FF) tot aantrekkelijke voeders voor rundvee.
