Proteine sind ein unverzichtbarer Bestandteil des Futters aller Tierarten. Die Proteine der Rohstoffe sind nicht alle gleich gut oder gleich schnell verdaulich. Für Jungtiere ist es beispielsweise schwieriger, Proteine zu verdauen als für erwachsene Tiere, da ihr Magen-Darm-Kanal noch nicht vollständig entwickelt ist. Für Milchkühe ist es wiederum wichtig, dass sie ausreichend pansenstabiles Protein erhalten, um den richtigen nXP-Gehalt zu erzielen.
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