Aardappelen
Nederlanders eten gemiddeld op 3,5 dag in de week aardappelen. Per week wordt er 504 gram aardappelen gegeten, dat zijn gemiddeld 7 aardappelen.
Van boer tot bord leggen aardappelen een hele weg af, en er is veel werk en energie in het product gestopt. Minder verspillen voelt goed en levert winst op voor het milieu én je portemonnee. De Nederlandse bodem is ideaal voor het telen van aardappelen. Aardappelen zijn lang houdbaar op een donkere plaats. Ook als er al uitlopers aan zitten zijn ze nog te gebruiken. Aardappelen zijn echte alleskunners. Lekker gekookt of gebakken. Maar ook inzetbaar in de puree, stamppot, soep, salade of zelfs als bindmiddel.
FeedValid draagt haar steentje bij door restproducten die ontstaan bij bijvoorbeeld de productie van frites te verwerken tot waardevolle ingrediënten voor diervoeders. Door aardappelrestproducten te verwerken tot diervoeder voorkomen we verspilling. In honden- en kattenvoer zijn deze aardappelproducten weer waardevolle ingrediënten.
Zo genieten we allemaal optimaal van aardappelen en hoeft er niks verspild te worden.
Wist je dat …
FeedValid dé betrouwbare afnemer van partijen levensmiddelen is die niet meer geschikt zijn voor humane consumptie. We bekijken samen met onze leveranciers hoe we deze stromen zo optimaal mogelijk in de keten kunnen verwaarden en leveren daarnaast ondersteuning op gebied van preventie.
Op dit moment hebben we bij meer dan 100 voedselproducenten, in Nederland en daarbuiten, hightech verzamelinstallaties staan. Deze installaties zijn voorzien van weeg- en registratietechniek, waardoor onze leveranciers inzicht krijgen waar, hoe en waarom productie-uitval ontstaat. Zo helpen wij onze leveranciers graag mee om productie-uitval te reduceren en daarmee voedselverspilling te voorkomen.
Vraag de FeedValid verspillingscheck aan
Wil je ook meer inzicht in je productieproces en in hoe uitval en verspilling in jullie productie proces voorkomen kan worden?
Vraag dan hieronder de FeedValid verspillingscheck aan. De verspillingscheck is bedoeld voor producenten van levensmiddelen die graag een verbeterslag willen maken op het gebied van:
- Uitval
- Optimaal hergebruik
- Procesoptimalisatie
De verspillingscheck houdt in, dat we een persoonlijk bezoek aan uw productielocatie brengen. Achteraf worden de bevindingen in de vorm van een verslag met u gedeeld.
