Onze producten met bestendig vet bevatten veel gezonde onverzadigde vetten die wij pensbestendig hebben gemaakt door verhitting.
In combinatie met bestendige eiwitten geeft dat in de dunne darm van de koe hoogwaardige aminozuren en hoogwaardige vetzuren (omega-3 en omega-6) voor optimale productie. Naast optimale melkproductie met een hoog melkeiwitgehalte, verbetert dat in de praktijk ook de vruchtbaarheid van melkvee.
Het toevoegen van vetten aan het rantsoen is aantrekkelijk, omdat ze veel energie en weinig fosfaten bevatten. Maar, het ene vet is het andere niet. Zo zorgen onbeschermde, onverzadigde vetten in het rantsoen voor een stijging van de melkproductie, maar ook voor een lager melkvetgehalte. Dat laatste is het gevolg van hydrogenatie in de pens van onverzadigde vetten. Dit gaan we tegen door onze onverzadigde vetten te bestendigen.
Doordat we de grondstoffen toasten, worden de anti-nutritionele factoren (ANF) vernietigd, zonder verlies van de eiwitkwaliteit.