Kweekvis

Ingrediënten voor kweekvisvoeders

Visvoeders bestaan traditioneel vaak uit vismeel en visolie, met name voor carnivore vissen, zoals paling, zalm en forel. De beschikbaarheid van vismeel en visolie neemt echter af, terwijl de vraag toeneemt. Doordat deze vissen voornamelijk andere vissoorten eten, bevat hun dieet van nature weinig vezels en koolhydraten, die ze ook niet goed kunnen verteren. Hun belangrijkste bron van energie is vet, dat ze opslaan in hun vetweefsel. Eiwit is nodig voor de opbouw van (spier)weefsel.
De gewenste eiwitten en vetten kunnen voor een deel ook uit plantaardige bronnen worden gehaald. Plantaardige eiwitten kunnen tot wel 50% van de benodigde eiwitten in visvoer vervangen, zonder consequenties voor de groei.

In voeders voor kweekvis worden de volgende producten toegepast;

• Eiwitrijke, volvette ingrediënten, met hoge gehaltes omega-3 en omega-6.
• Ontdopte eiwit- en zetmeelbronnen, zoals erwten, lupine en veldbonen.
• Tarwegluten, als geconcentreerde, plantaardige eiwitbron.

Overzicht diervoeder ingrediënten voor kweekvis / visvoer: